在现代社会，随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养的要求也越来越高，为了满足市场需求，越来越多的人选择开设餐饮店，而办理营养执照则是开设餐饮店的必要条件之一，如何办理营养执照呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍：所需材料、办理流程、注意事项以及如何利用房东的房产证办理营养执照。
所需材料
1、申请人身份证明
2、房东房产证明
3、租赁合同
4、平面图及装修方案
5、食品经营许可申请表
6、食品安全管理制度
7、食品安全责任书
8、其他相关材料
办理流程
1、准备材料
在办理营养执照之前，需要准备好上述所需材料，房东房产证明是关键性材料，因为营养执照的颁发机构要求申请人必须拥有合法的经营场所，在办理营养执照时，务必确保自己拥有房东的房产证明。
2、填写申请表
根据食品经营许可申请表的要求，填写相关信息，需要注意的是，申请表中的经营场所必须与房东房产证明上的信息一致。
3、提交申请
将填好的申请表及相关材料提交给当地的食品药品监督管理部门，食品药品监督管理部门会在收到申请后的5个工作日内完成审批，如果审批通过，将会颁发营养执照；如果审批不通过，需要根据审批意见进行整改后再次提交。
4、领取执照
在提交申请后的一段时间内，可以前往食品药品监督管理部门领取营养执照，领取时需要携带身份证明等相关材料。
注意事项
1、确保房东房产证明的真实性：在办理营养执照时，房东房产证明是关键性材料，在签订租赁合同时，务必要求房东出示房产证明，并核实其真实性，还可以委托专业机构进行房产证明的核查，以确保自己的权益不受损失。
2、遵守食品安全法律法规：在办理营养执照的过程中，需要严格遵守食品安全法律法规，确保自己的餐饮店符合食品安全标准，还需要定期接受食品药品监督管理部门的检查，确保食品安全问题得到及时解决。
3、加强食品安全管理：在经营餐饮店时，要加强食品安全管理，确保食品从原料采购到成品销售的全过程都符合食品安全标准，还要加强员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
如何利用房东的房产证办理营养执照
在办理营养执照时，如果能够利用房东的房产证明，将大大提高办理效率，具体操作方法如下：
1、与房东签订正式的租赁合同：在签订租赁合同时，要明确约定房东同意将房产证作为申请人经营场所的证明材料，还要约定租赁期限、租金等内容，这样一来，在办理营养执照时，就可以直接使用房东的房产证明，节省时间和精力。
2、注意保留好房东的房产证明：在签订租赁合同后，要及时将房东的房产证明复印一份，并妥善保管，在办理营养执照时，需要将这份复印件一同提交给相关部门，还要确保自己能够随时查阅房东的房产证明原件，以备不时之需。
办理营养执照是一个相对复杂的过程，需要申请人具备一定的法律知识和操作经验，只要掌握了正确的方法和技巧，就能够顺利地办理营养执照，为自己的餐饮事业打下坚实的基础。
