农村一种奇特的植物,不仅补气,还能补血,可惜知道的人并不多
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熟悉中药的朋友一定听说过,带“参”字的中药一般都比较贵重,比如人参、西洋参、海参等等,但是今天给大家介绍的参,却一点也不贵重,但是作用却挺强大的——党参。党参这个名儿大家可能不会特别熟悉,但是大家一定吃过,很多养生汤里面都会放党参,如果你也是煲汤爱好者一定不要漏了它哦!那么,这党参有什么样的养生功效呢?
党参的功效中最重要的就是补气,容易倦怠,气短,说几句话或者动几下就容易喘的同志就属于肺气虚弱,这种情况最常用到的就是党参。如果是脾胃气虚,表现为食欲不振,大便稀溏,四肢无力,也可以用到党参,这时候党参需要与白术茯苓和炙甘草配伍,也就是我们熟知的“四君子汤”。如果以上两种情况同时存在,则可以使用补中益气汤,在四君子汤的基础上再加上陈皮、升麻、柴胡、当归和生姜、大枣。
另外党参还可以补血,这是它的一大亮点。因此,面色苍白、不想吃饭、容易疲劳倦怠、比一般人容易感冒的话,适合选用党参。现代实验证明,党参可以增加血液中的血细胞和血红蛋白,所以,贫血的人也是可以选用党参的。
平时咱们究竟怎么在吃饭上面加上党参来补气补血呢?
在中药房买上一些党参,切段,再加一些当归、枸杞、红枣和生姜,再加上爱吃的牛肉,在水中炖上两三个小时,以口味添加佐料即可。这党参牛肉汤特别适合产后贫血、面色不好、营养不良的同志,可以温中和胃,健脾益气。
如果不爱吃牛肉,还可以换成羊肉,外加一些陈皮,还可以温中散寒,在冬天来上一碗是再适合不过的了。
既然党参这么养生保健,还不赶紧来试试。
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