丝瓜，可以用来治疗鼻炎的蔬菜

写在前面：
写文章主要是出于中医爱好，其次是给我的患者进行健康宣教。不给陌生患者提供任何咨询与治疗意见。欢迎一切提供建设性意见，及默默支持转发的朋友。

《本草纲目》：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须，皆可食也。”

我们常见的丝瓜没有棱，但是还有一种丝瓜被称为“八棱丝瓜”，也叫粤丝瓜，两广地区多有载种。但是，我生长的鲁西南地区虽处北方，小时候吃到的都是这种八棱丝瓜，各家都在自己家的篱笆下种植，秋季爬满篱笆，傍晚开出大量黄色小花，类似黄瓜花，有一种清香，很远就可以闻到。

这种丝瓜，产量比较低，老的也快，但是吃起来口感好，清炒稍微放点辣子，真是人间美味，胜似龙肝凤髓，这是我最喜欢吃的一道菜。

丝瓜，不仅是蔬菜，也是一味中药。其实，中药和食物之间并没有明确的界限，有些中药本来就是食物，比如山楂、冬瓜子、南瓜子，但也是常用的中药。所以，中药的毒副作用，相对于化学药物肯定要低，这是稍微动动脑子就会明白的。但是，中医黑不遗余力拿中药副作用说事，只不过是因为中医治疗某些疾病，抢了某些人的饭碗而已。

根（丝瓜根）：甘，平。活血，通络，消肿。用于鼻塞流涕。

藤（丝瓜藤）：甘，平。通经络，止咳化痰。用于腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。

叶（丝瓜叶）：苦、酸，凉。止血，化痰止咳，清热解毒。用于顿咳，咳嗽，暑热口渴，创伤出血，疥癣，天疱疮，痱子。

果实维管束(丝瓜络)：甘，平。清热解毒，活血通络，利尿消肿。用于筋骨痛，胸胁痛，经闭，乳汁不通，乳痈，水肿。

果柄：用于小儿痘疹，咽喉肿痛。 果皮：用于金疮，疔疮，臀疮。

种子（丝瓜子）：微甘，平。清热化痰，润燥，驱虫。用于咳嗽痰多，驱虫，便秘。

我们读古代医案，明清很多医家治疗鼻病都喜欢用丝瓜，包括叶天士，既用丝瓜藤、丝瓜络，也用丝瓜叶。许多患者问我，鼻炎患者吃点什么好，我推荐丝瓜，但不要放辣子，主要针对肺热证型，虚寒或寒湿证型不宜。

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