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每周学中药鉴别:理气药鉴别要点总结

每周学中药鉴别:理气药鉴别要点总结
一、陈皮
【来源】

为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。主产广东、福建、四川、江苏等地,均为栽培。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

【性状】
①陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm;外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室,内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束;质稍硬而脆;气香,味辛、苦。②广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm;点状油室较大,对光照视,透明清晰;质较柔软。

【质量】
以外表面油润、质柔软、气味浓者为佳。

二、枳壳
【来源】

为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。

【性状】
1.药材 ①呈半球形,直径3~5cm。②外果皮棕褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有凹点状油室;切面中果皮黄白色,光滑而稍隆起,边缘散有1~2列油室;瓤囊7~12瓣,汁囊干缩呈棕色至棕褐色,内藏种子。③质坚硬,不易折断。④气清香,味苦、微酸。以个大、外皮色绿褐、果肉厚、色白、质坚实、气味浓者为佳。

2.饮片 ①枳壳片:为不规则弧状条形薄片;切面外果皮棕褐色至褐色,中果皮黄白色至黄棕色,近外缘有1~2列点状油室,内侧有的有少量紫褐色瓤囊。②麸炒枳壳:形如枳壳片,色较深,偶有焦斑。

三、木香
【来源】

为菊科植物木香的干燥根。主产云南,又称“云木香”。秋冬二季采挖,除去泥沙及须根,切段,个大者再纵剖成瓣,干燥后撞去粗皮。

【性状】
1.药材 ①呈圆柱形、半圆柱形或为纵剖片,长5~10cm,直径0.5~5cm;②表面黄棕色或灰褐色,有明显的皱纹、纵沟及侧根痕,有时可见不规则菱形网纹;③质坚,不易折断,断面灰褐色至暗褐色,周边灰黄色至浅棕黄色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的褐色点状油室,老根中心常呈朽木状;④气香特异,味微苦。

以质坚实、香气浓、油性大者为佳。

2.饮片 ①木香片:为类圆形或不规则的厚片;外表皮黄棕色至灰褐色,有纵皱纹;切面棕黄色至灰褐色,中部有明显菊花心状的放射纹理,形成层环棕色,褐色油点(油室)散在;气香特异,味微苦。②煨木香:形如木香片。气微香,味苦。

四、香附
【来源】
为莎草科植物莎草的干燥根茎。主产山东、浙江等地。秋季采挖,置沸水略煮或蒸透后晒干,称“毛香附”;燎后直接晒干,称“光香附”。

【性状】
1.药材 ①多呈纺锤形,有的略弯曲,长2~3.5cm,直径0.5~1cm。②表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹,并有6~10个略隆起的环节,“毛香附”在节上有棕色的毛须,并残留根痕;“光香附”已去净毛须,较光滑,环节不明显。③质硬,经蒸煮者断面黄棕色或红棕色,角质样;生晒者断面色白而显粉性,内皮层环纹明显,中柱色较深,有筋脉点散在。④气香,味微苦。

2.饮片 ①香附片:为不规则厚片;外表皮棕褐色或黑褐色,有时可见环节;切面色白或黄棕色,质硬,内皮层环纹明显;余同药材。②醋香附:形同香附片,外表黑褐色,切面浅棕色或深棕色,微有醋香气。

五、玫瑰花
【来源】
为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。主产江苏、浙江等地,全国大部分地区均有栽培。春末夏初花将开放时分批采摘,及时低温干燥。

【性状】
①略呈半球形或不规则团状。②残留花梗上被细柔毛,花托半球形;萼片5,披针形,黄绿色至棕绿色,被有细柔毛;花瓣多皱缩,展平后呈宽卵形,呈覆瓦状排列,紫红色,有的黄棕色。③体轻,质脆。④气芳香浓郁,味微苦涩。

【质量】
以花朵大、完整、瓣厚、色紫、色泽鲜、不露蕊、香气浓者为佳。

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【本文选自《中药鉴定技术(第4版)》,人民卫生出版社,作者:张钦德。本书详细介绍了常用中药材、饮片的鉴别要点和鉴定方法,随文配有高质量彩图,以及教学视频、微课等网络资源。本书全彩印刷,图文并茂,内容翔实,不仅适合学生使用,想了解中药鉴定相关知识的读者也可作为日常参考使用。】

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