春天养肝黄金期，我们应该怎么养？疏肝、理气、解郁其实很简单！
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盼望着，盼望着，春天来了。
春，一年之始。
《黄帝内经》有言：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”
冰雪消融、春回大地，万事万物欣欣向荣。
中医认为，“肝”属木，对应春天，肝气的疏通、调达和升发，能让身体如春季般万物复苏，生机盎然。相反，肝气郁结，气机不畅，则会让人黯然失色，百病丛生。
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对于女子而言，肝气的疏通与否更是十分重要的。
中医说“百病生于气”，这个“气”在某些程度上就是指“肝气郁结”，也叫“肝气不舒”，简称“肝郁”，原因就是生气和憋屈。
熟悉中医的人都知道，肝气郁结会导致许多妇科疾病，比如痛经、月经不调、外阴搔痒、黄褐斑、雀斑、乳腺增生、甚至乳腺癌等。
气大真的会伤身，尤其是对女性。
今天，我们就来聊一种能够帮助女性“不生气”、防范及缓解女性常见疾病的花草茶：玫瑰花。
抗抑郁，不憋屈
如果您细细观察，就会发现，很多女性疾病的“起源”都是“憋屈”。
有些女性早上起床后，感觉自己像是一宿没睡，浑身酸痛，精神疲惫；有些女性会突然呕吐，头晕得无法站立；有的女性莫名其妙胃痛、胃胀，心脏也有百般不适；还有的女性一来月经就疼得起不来床，经期不是提前就是错后，甚至早早就闭了经......
这些人中，有一部分曾在医院反复进行各项检查，却始终查不出病因，吃药也不好使，随着医生一句“没有病，回家观察吧”，只能无奈地离开医院，然后学会适应甚至接受这样“不舒服”的生活。
还有一部分观察着观察着，疾病就冒头了，然后开始忍受病痛的折磨，与疾病进行长期斗争。
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如果我们能更了解自己的身体、能会调理的自己的身体，在一开始就将疾病刚刚有一点点苗头的时候，就控制住，在最初感到抑郁、紧张、焦虑、生气和憋屈的时候，就将肝气疏通开，身体情况就会好很多。
玫瑰花，就有这样的本领。
春季万物生发，气候回暖，此时食用可疏肝理气活血的玫瑰花，是很有利于肝疏泄能力的发挥的。
讲到这里，不得不提的就是玫瑰花的香气。
我们在选购玫瑰花的时候，香气很重要。
现在市面上有些玫瑰花是没有香气的，这种就会稍稍差一些。
为什么这么说呢？
我国传统医学认为：鲜花草木，以其色、香、味构成不同的“气”，对人的身心有调养的帮助。玫瑰花自带的浓郁的香味，能够帮助我们缓解心理压力，对我们的身心健康大有裨益。
据现代科学研究证明，玫瑰花香由数十种挥发性化合物组成，含有芳香族物质，酯类、醇类、醛类、酮类和萜烯类等物质。
这些物质能够刺激人的呼吸中枢，调节人的神经系统，从而促进人体吸进氧气，排出二氧化碳，大脑因之得到充分的氧气供应，产生旺盛的精力，思维更清晰敏捷。
正如《食物本草》载：“......食之芳香甘美，令人神爽。”
除了香气之外，玫瑰花中的提取物对于帮助我们抗抑郁、缓解焦虑是有帮助的。
研究显示，玫瑰花提取物有抗抑郁本领，对强迫游泳和悬尾两种行为绝望抑郁模型的小鼠灌服玫瑰花，可减轻小鼠抑郁症状。
除此之外，多项研究表明，玫瑰花抗抑郁的机制与大脑皮质、下丘脑、海马和纹状体的多巴胺、5-羟色胺水平有关。
我们都知道，多巴胺是神经元之间信息传递的化学介质之一，是人类恋爱快感的来源，但其实它的能力远远不止于此。
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有些人喜欢喝酒，有些人喜欢吃糖，有些人喜欢打牌，有些人喜欢打游戏，这些由“喜欢”带来的“快感”，都和多巴胺有一定程度的联系。
当我们学会一项新的技能或取得新成就的时候，旺盛分泌的多巴胺会给与我们“奖励”，让我们感到快乐；当我们面对挫折和失败的时候，多巴胺的含量会相应减少，从而使我们产生失落和低沉的情绪。
一旦我们身体内的“多巴胺”不那么“充足”或者不那么“灵敏”了，我们就很容易郁郁寡欢。
研究显示，玫瑰花提取物能升高抑郁模型脑内多巴胺、5-羟色胺水平，降低皮质酮，升高促肾上腺皮质激素水平，调节下丘脑促肾上腺皮质素释放激素信使RNA的表达，从而帮助我们缓解焦虑、抗抑郁。
心情舒畅了，看待事物的角度也会有所变化，憋在我们身体内部的那一口郁闷的“气”，就比较容易疏泄出去。
肝气调畅了，肝气郁结引发的多种疾病自然也就会逐渐好转。
女子之友
玫瑰花能帮助女性调理多种常见问题，可以称得上是女性的“闺中密友”了。
心慌、胸闷
女人生气胸会疼，这并不是一句玩笑话。
相信大家多多少少都遇到过生气前后心慌、胸闷这一类的问题。
这些症状很可能是肝气不舒、气机郁积，在胸部的表现之一。
玫瑰花对于这种情况的缓解，也是有一定的帮助的。
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有研究人员给心慌、胸闷患者服用玫瑰花，患者服用后自觉症状好转，心慌、胸闷、心前区不适等症状消失，出院后继续服药两周，症状未见复发。可见玫瑰花在调理此类症状方面是不错的。
从现代科学的角度来看，玫瑰花是如何做到的呢？
研究显示，玫瑰花有营养心肌、增加心肌血流量、降低血黏度和血小板聚集率等本领，其抗心肌缺血、缩小心肌梗死范围，本领强度与硝苯吡啶相似。
学者们探讨了玫瑰花对心血管方面的帮助，用离体兔胸主动脉进行灌流实验，发现玫瑰花水煎剂无论酸性还是中性，均可使去甲肾上腺素预收缩主动脉条舒张，说明其水煎剂含有直接扩张血管的成分。
除此之外，研究人员还发现，玫瑰花中的黄酮和挥发油成分均有较为不错的防范心脑血管疾病的本领。
学者们利用中药系统药理学方法，筛选了七个玫瑰花黄酮和挥发油的共同靶点。通过疾病映射和分析发现，这些靶点都与心肌保护有关，挥发油的部分靶点还与血管舒张收缩活动有关。
防范乳腺疾病，抗肿瘤
现在患乳腺疾病的女性真的太多了。
若是追究起各种乳腺疾病的罪魁祸首，肝气不舒一定跑不掉。
当我们紧张、焦虑、委屈、生气的时候，肝脏就想“罢工”，肝脏一“罢工”，肝气就堵在了那里，气机郁积，长此以往，很容易发生乳腺疾病。
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古代医书里，乳腺增生被称作“乳癖”，中医很早就认识到，这种问题和肝气不舒紧密相关。
比如，清《疡医大全乳癖门主论》中有言：“乳癖......多由思虑伤脾；恼怒伤肝，郁结而成也。”
现代生活节奏比较快，女性工作压力很大，再加上缺乏心理上的疏导，女子在面对社会、家庭、工作等多方面压力的时候，很容易气不过、想不通、放不下，患乳腺炎、乳腺增生等乳腺相关疾病的人也越来越多。
常备上一些玫瑰花，心情不佳的时候喝一喝，对于我们当代的女性是很有好处的。
有学者观察玫瑰花总黄酮对LPS诱导的大鼠乳腺炎的影响。结果显示，LPS注射导致大鼠乳腺炎性细胞浸润明显，组织抗氧化酶活力明显下降、促炎细胞因子水平大幅上升。通过玫瑰花总黄酮给药干预后，相对于模型组乳腺主要抗氧化酶SOD和GPx活力上升，且关键促炎细胞因子IL-1、IL-6和TNF-的水平下降。表明玫瑰花总黄酮具有潜在的抗乳腺炎活性。
还有研究显示，香茅醇和丁香油酚是玫瑰花挥发油的主要成分，香茅醇能显著抑制人乳腺癌 MCF-7细胞的增殖，同时引起其G1期阻滞，更高浓度时引起G2 /M期阻滞，但其并非进一步通过破坏甲羟戊酸的合成来发挥抗乳腺癌本领。丁香油酚可通过氧化破坏、膜改变、核酸损伤等途径增加乳腺癌MCF-7细胞对化疗的敏感性。
除此之外，玫瑰花中的多糖、黄酮等成分普遍具有抗肿瘤活性。也正是因为如此，近年来人们越来越重视玫瑰花的抗癌潜力。
相关研究结果表明，玫瑰水煎液可通过调节叉头转录因子，谷胱甘肽S-转移酶-4，超氧化物歧化酶和热休克蛋白抑制Ras/丝裂原活化蛋白激酶信号通路的过度表达，进而产生抗肿瘤效应。
更年期心烦
提到更年期，您脑海中浮现的是什么？
是情绪失控、暴躁易怒、歇斯底里？还是郁郁寡欢、心神不宁、坐立不安？
这些问题好像都不是什么大问题，但是好像又确实会影响日常生活。
就如同更年期本身一样，问题说大不大，说小也确实不小。
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亦茹有一位朋友，她的母亲就处于更年期阶段。
这位母亲是位个性爽朗不拘小节的人，善解人意又通情达理，我们都很喜欢她。
可是到了更年期，却总是毫无征兆地发脾气，朋友一句不经意的话就会让她火冒三丈，伤心难过好久。也正是因为如此，朋友在日常与其母亲的相处中都尽可能地哄着、宠着、让着，可是这种“小心谨慎”的状态又会让老母亲更加内疚，觉得自己是家人情绪的“累赘”，情绪更低落了。
亦茹听着只觉得十分心疼。
当女人真的不容易啊。
现代医学认为，更年期是妇女从生育期向老年期过渡的一段时期，是卵巢能力逐渐衰退的时期。在此期间，因性激素分泌量减少，出现以植物神经失调为主的症候群，称更年期综合征。
越是情绪不稳定的人群，越有可能发病；越发病，越会情绪不稳定。这简直就是一个恶性循环且螺旋上升的闭环啊。
所以，情绪的调整对于绝经前后的女性来说是很重要的。
心情不好的时候，泡几朵玫瑰花，缓解一下抑郁、焦虑吧。
当然了，除了调整情绪，玫瑰花在防范更年期相关症状的发生方面，也有一定的帮助。
当女性进入更年期后，卵巢的衰退诱发雌激素分泌逐渐减少，使雌激素对下丘脑-垂体-性腺轴的负反馈减少，进一步促进了垂体FSH、LH的分泌，后者反过来抑制了卵泡的发育和卵子的生长，导致机体内分泌进一步紊乱，最终出现一系列更年期综合征的临床症状和体征。
研究显示，玫瑰水煎剂可通过调节下丘脑-垂体-性腺轴的激素分泌而对相关症状进行调理。
当然了，玫瑰花只是辅助，修养心性也是十分关键的。希望所有的女性朋友都能够平稳快乐地度过更年期，快乐迈向人生的新阶段。
走，馔花去！
俗话说“春困秋乏”，天气渐暖，每每到了下午，人们便昏昏欲睡起来。
这大好春光，若是尽数用来补眠，岂不可惜。
不妨取几朵玫瑰花，煲汤、煮粥、泡酒、沏茶......来一场舌尖上的春日花宴。
玫瑰养颜汤
取玫瑰花3~6克，乌鸡1只，黑木耳15克，当归6克，红枣9枚左右，生姜、葱、精盐、黄酒、胡椒各适量。
将收拾干净的乌鸡切块后沸水焯去血水；各味配料洗净，除玫瑰花以外装入料物袋，扎紧袋口。
将焯过的鸡块与料物袋以及适量的姜、葱、酒、清水放入炖锅内，如常法用小火炖一个半小时左右。在出锅前放入玫瑰花再炖10分钟后加精盐、胡椒调味即可上桌。
此汤有助于补益阴血、理气活血。适用于阴血不足、气血失和所致胸胁胀痛、月经不调等症。亦适用于春季精神体力稍差、情绪低落或不稳定等不适的调养。孕妇慎用。
玫瑰三花糕
平阴玫瑰花、金边玫瑰花、代代花各6克左右，大米粉、糯米粉各250克，白糖适量。
将诸花揉碎备用，大米粉与糯米粉拌匀，糖用水溶开。将混合的米粉内拌入诸花碎，搅拌均匀，徐徐加糖水，使粉均匀受潮，并泛出半透明色，成糕粉。糕粉湿度为手捏则成团，放开则散开。糕粉放入糕模内，蒸熟即可。
此糕有助于疏肝理气，缓解肝气郁结相关症状。
若是您觉得这般吃法都太过繁琐，那不妨简简单单泡茶来喝。
亦茹一般会选择将平阴玫瑰、金边玫瑰、代代花搭配起来泡。
平阴玫瑰
金边玫瑰
代代花
△亦茹摄影
平阴玫瑰解郁疏肝，行气和血；金边玫瑰活血解郁，调经止痛；代代花行气、和胃，既可以助平阴玫瑰、金边玫瑰“理气宽胸”，又可以“和胃止呕”。
这三者相结合，无论是想要行气理气、疏肝解郁，还是想要活血调经、消食和胃，亦或是想要美容、祛斑、养颜，都是不错的选择。
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春日懒洋洋的午后，漫坐窗边，点一壶茶，香气萦绕。
那种感觉，就好像不小心撞进了一个花的海洋，感觉鼻间都是甜甜的花香，一下子就把所有情绪的阴霾都勾走了。
在这个明媚的春天，就让我们顺应自然界阳气萌发的趋势，生发自身阳气，条畅肝胆气机吧。
愿我们都能寄情于山水之间，忘怀于芬芳之中。
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